Kerstmis Menu
Soep: Tomaten-, wortel- en uiensoep
Warm buffet :
¨ Kalkoen gebraad met eekhoorntjesbroodsaus geflambeerd in cognac
¨ Kalkoen gebraad met eekhoorntjesbroodsaus (halal)
¨ Aardappelkroketten
¨ Groene asperges met boter
¨ Princesseboontjes met uien gerold in Italiaanse ham
¨ Gegratineerde butternut met Kastanjes
¨ Diverse salades
Dessert naar keuze :
Chocolade liégeois of Tiramisu